Comer à Noite Engorda? Mito ou Verdade?

A ideia de que comer à noite engorda é um dos mitos mais comuns quando o assunto é alimentação e emagrecimento. Mas será que isso é verdade ou apenas mais um equívoco sobre a nutrição? Vamos desvendar esse mistério!

Mito! O que realmente faz você engordar?

O ganho de peso não está diretamente ligado ao horário em que você se alimenta, mas sim à quantidade total de calorias ingeridas ao longo do dia. Ou seja, se você consumir mais calorias do que gasta, o excesso será armazenado em forma de gordura, independentemente do horário em que comeu.

O grande problema da alimentação noturna não está no horário, mas sim no tipo de alimento e na quantidade ingerida. Muitas pessoas, ao chegarem cansadas do dia, acabam exagerando nas refeições noturnas, consumindo alimentos ultraprocessados, ricos em açúcar e gordura. Isso, sim, pode levar ao ganho de peso e outros problemas de saúde.

Por que comer à noite pode ser um risco?

Embora o horário não seja o culpado direto, existem alguns fatores que podem tornar a alimentação noturna prejudicial:

• Escolhas alimentares ruins: Muitas vezes, à noite, optamos por lanches calóricos e alimentos de baixa qualidade nutricional.

• Excesso de calorias: Se você já comeu bastante ao longo do dia e ainda faz uma grande refeição à noite, pode ultrapassar o seu gasto calórico diário.

• Má digestão e sono ruim: Comer muito e próximo do horário de dormir pode dificultar a digestão e prejudicar a qualidade do sono.

• Metabolismo mais lento?: Embora o metabolismo fique um pouco mais lento durante o sono, isso não significa que tudo o que você come à noite será transformado em gordura. O que importa é o balanço calórico diário.

Como fazer escolhas inteligentes à noite?

Se você sente fome à noite, o ideal é optar por refeições leves e nutritivas, como:

• Proteínas magras (ovo, frango, peixe, queijo cottage);

• Verduras e legumes;

• Fontes de fibras, como aveia e sementes;

• Gorduras boas, como castanhas e abacate.

Além disso, evitar o consumo excessivo de açúcar, frituras e alimentos ultraprocessados pode ajudar a manter o equilíbrio.

Conclusão

Comer à noite, por si só, não engorda. O que influencia no ganho de peso é a quantidade total de calorias consumidas e a qualidade dos alimentos ingeridos. Se você mantém uma alimentação equilibrada e respeita suas necessidades calóricas, pode sim comer à noite sem medo! O segredo está no equilíbrio e na moderação.
 

Autoria de Dr Paulo Lara por WMB Marketing Digital

Se você ainda tem dúvidas sobre como ajustar sua alimentação para promover seu bem-estar, ou se deseja receber orientações personalizadas, entre já em contato!