Muitas pessoas com sobrepeso ou obesidade se arriscam em dietas da moda que prometem uma rápida perda de peso —geralmente, muito mais de 1 kg por semana.
Essa estratégia não é nada indicada pelos especialistas, por ser considerada uma solução rápida para algo que requer mudança de hábitos, acompanhamento profissional e atenção para sempre. Como a obesidade é uma condição crônica, a ideia é que profissionais da saúde e pacientes trabalhem juntos pela melhora e manutenção da qualidade de vida ao longo do tempo.
64% das pessoas relatam o desejo de pesar menos;
48% estão empenhadas nesse propósito;
Grande parte das pessoas com sobrepeso acha que tem peso saudável;
74% dos indivíduos com sobrepeso e 29% com obesidade nunca receberam um diagnóstico médico;
Quem tem um diagnóstico têm maior probabilidade de aderir à dieta e à atividade física (dados do International Journal of Obesity).
Perda de peso saudável
Ela decorre da adoção de um plano de reeducação alimentar, que se inicia com um cardápio hipocalórico - com menos calorias do que seu corpo gasta -, mas que garanta o consumo de nutrientes essenciais para o organismo. A atividade física integra a proposta, assim como o acompanhamento psicológico, em muitos casos
A taxa saudável de perda de peso deve ser lenta: cerca de 0,5 kg a 1 kg por semana —chegando até perto de 2 kg, em caso de obesidade grau 1 ou mais, de acordo com a Abeso (Associação Brasileira para Estudo da Obesidade e da Síndrome Metabólica).
Você pode comprometer os efeitos da boa nutrição
Dietas muito restritivas podem atrapalhar o consumo diário de vitaminas, sais minerais, fibras e outros grupos de nutrientes essenciais como carboidratos e laticínios.
Essa mudança no padrão alimentar pode ter efeitos negativos em todos os sistemas do organismo, especialmente quando ele é praticado por longo período. Veja alguns dos possíveis sintomas e condições associados:
Enfraquecimento das unhas
Queda de cabelo
Fadiga
Constipação
Diarreia
Perda da densidade óssea
Redução das defesas do corpo
Formação de cálculos biliares
Aumento da taxa de gordura no fígado (quando a perda do tecido adiposo é rápida demais)
Quando a velocidade é necessária
Segundo os especialistas consultados, o problema de dietas que fazem perder peso rapidamente é que elas propõem medidas difíceis de serem mantidas com o passar do tempo. Isso porque são inadequadas em termos nutricionais, geralmente eliminando do cardápio um ou mais grupos de alimentos essenciais à boa saúde.
Outro ponto a ser destacado é que não existe uma receita de dieta única que atenda a todos em suas necessidades individuais. E isso é ainda mais importante quando, além do excesso de peso, estão presentes outras enfermidades como o diabetes, a hipertensão etc
A depender da gravidade do quadro de obesidade e a existência de comorbidades, a redução rápida pode ser indicada para preservar a saúde do paciente e reduzir riscos associados;
A medida deve ser orientada e monitorada por um profissional da saúde, tem prazo de validade e precisa estar inserida em um plano terapêutico de longo prazo;
IMC é só uma parte do todo.
Fonte: VivaBem Uol
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